Японский карри (или каре, как его называют в Японии) — один из самых популярных блюд в стране. Свежие специи и овощи придают этому домашнему японскому …
Японская Кухня
Японские жаренные пельмени Гёза (Gyoza)
Это традиционный рецепт японских жаренных пельменей (Gyoza). Сочные внутри, золотисто-коричневая и хрустящая основа, они сделаны на сковороде и являются одним из моих самых любимых японских …
Куриный донбури со шпинатом
Домбури (с японского переводится как чаша) — японское блюдо, получившее свое название по посуде, в которой подаётся. Миска хорошо приправленного риса, покрытая хрустящими полосками курицы …
Соба с брокколи и кешью, обжаренным с чили и лаймом
Я использую лапшу соба для этого рецепта, потому что у нее есть уникальный, богатый ореховый вкус. Лапша соба обычно готовится из комбинации гречневой и пшеничной …
Азиатская лапша рамэн с говядиной
Отличный быстрый рецепт лапши рамэн, который не требует много подготовки. Фокус здесь в том, чтобы хорошо карамелизировать говядину. Совет: не готовьте лапшу рамэн дольше, чем …
Курица терияки
Ингредиенты: Терияки соус для маринада, 4 ст. ложки Куриные бедра филе, 4 шт. Масло растительное, 1 ст. ложка Терияки маринад: Соевый соус, 2 ст. ложки …
Домашний соус терияки
Ингредиенты: Соевый соус, 1/4 чашки Мирин, 1/4 чашки Японское поварское вино (саке), 1/4 чашки Вода, 1/4 чашки Приготовление: Смешать все ингредиенты в соуснике на сильном …
Лапша удон с говядиной тонкацу
Ингредиенты: Морковь свежая, 100 гр Говядина мякоть, 300 гр. Замариновать в растительном масле, соли и перце. Грибы шампиньоны, 100 гр Лук репчатый, 1 шт Перец …
Гречневая лапша (соба) с говядиной и стручковой фасолью
Ингредиенты (2 порции): Приправа: Соевый соус, 1.5 ст. ложки Арахисовое масло, 2.5 ст. ложки Рисовый уксус, 3 ст. ложки Рисовое вино, 1 ст. ложки Коричневый …
Мисо бургер
Ингредиенты: Томаты свежие 1 шт Лук репчатый 100 гр Сыр Чеддер Масло кунжутное 10 гр Майонез 50 гр Паста мисо белая 15 гр Перец халапеньо …