Цезарь-ролл

Цезарь-ролл

Ингредиенты:

  • Тортилья — 1 шт.
  • Куриное филе — 100 г
  • Листья салата — по вкусу
  • Помидор — 0,5 шт.
  • Сыр пармезан — 20 г
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Жидкий мед — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Натуральный йогурт — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.
  2. Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
  3. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. Натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
  4. Кусочки курицы жарим на сковородке.
  5. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
  6. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
  7. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.
  8. Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *