Домашний соус терияки

Домашний соус терияки

Ингредиенты:

  • Соевый соус, 1/4 чашки
  • Мирин, 1/4 чашки
  • Японское поварское вино (саке), 1/4 чашки
  • Вода, 1/4 чашки

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты в соуснике на сильном огне.
  2. Довести до кипения, затем убавить огонь и оставить кипеть пока не выпарится половина. Консистенция соуса должна быть похожа на сироп.
  3. Выключить огонь и дать остыть до комнатной температуры, прежде чем использовать.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *