Хрустящие картофельные дольки

Ингредиенты:

• Картофель, 1 кг
• Оливковое масло, 3 ст. ложки
• Паприка, 1.5 ч. ложки
• Чеснок молотый, 1 ч. ложка
• Лук порошок, 1/2 ч. ложки
• Соль, 1.5 ч. ложки
• Перец, 1/2 ч. ложки

Для подачи:

• Сметана
• Соус чили сладкий

Приготовление:

1. В духовку поставить противень и разогреть ее до 200 градусов.
2. Картофель нарезать на дольки.
3. Положить картофельные дольки в большую миску и смешать с оливковым маслом.
4. В отдельной миске сшешать все специи.
5. Вынуть разогретый противень из духовки.
6. Выложить картофель на противень. Сверху посыпать половиной смеси приправ, встряхнуть противень и высыпать оставшуюся часть.
7. Отправить противень в духовку на 35-45 минут. Один раз за это время перевернуть дольки.
8. Подавать горячими со сметаной и сладким чили соусом.

Приятного аппетита!