Классический бургер с беконом

Классический бургер с беконом

Рецепт приготовления классического бургера с говяжьей котлетой и беконом.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 2 булочки с кунжутом;
  • 200 г говяжьего фарша;
  • 4 полоски бекона;
  • 2 ломтика сыра чеддер;
  • 1 маринованный огурец;
  • 1 помидор;
  • 1 луковица;
  • 1 ст. л. бальзамического соуса (или 1 ч. л. уксуса);
  • 1 ч. л. каперсов (по желанию);
  • 2 листа салата-латук.

Приготовление:

  1. Смешайте измельченные каперсы и бальзамический соус с фаршем, сформируйте две котлеты. Положите их на гриль или на раскаленную сковороду, через 3 минуты переверните мясо. Выложите на каждую котлету по ломтику чеддера и жарьте еще 3-4 минуты.
  2. Огурец и помидор порежьте кружочками. Нарежьте лук, обжарьте его вместе с беконом до золотистого цвета.
  3. Разрежьте булочки вдоль на половинки. Смажьте нижнюю часть горчицей, выложите салат, огурец, котлету, помидор, лук с беконом и верхнюю часть булочки. Подавайте бургер!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *