Куриный гирос с соусом дзадзики

Куриный гирос с соусом дзадзики

Легкие и быстрые в приготовлении куриные гиросы в греческом стиле, которые можно сделать всего за 20 минут!

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки. Отбейте или раскатайте их до толщины в 1-1,5 см.
  • 1 ст. ложка средиземноморской смесью специй (можно заменить итальянской смесью)
  • 1 красный перец, тонко нарезанный
  • Половина красной луковицы, тонко нарезанной
  • 4 питы
  • по желанию: салат, сыр фета

Соус дзадзики:

  • Половина огурца, очищенного и нарезанного кубиками
  • 2 стакана холодного натурального йогурта
  • 4 ч. ложки измельченного чеснока
  • Мелко нарезанный укроп
  • 1,5 ст. ложки лимонного сока (сок половины среднего лимона)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Все ингредиенты соуса дзадзики взбейте в блендере или кухонном комбайне. Накройте крышкой и охладите. Если у вас есть время, сделайте это за несколько часов до подачи или накануне вечером.
  2. Приправьте куриные грудки средиземноморской приправой. Обжарьте на сковороде на среднем огне 5-6 минут с каждой стороны до готовности. Нарежьте соломкой.
  3. Положите питы на чистую поверхность. Добавьте листья салата, курицу, красный перец и лук. Сверху — соус дзадзики и фета (по желанию).
  4. Наслаждайтесь куриным гиросом с соусом дзадзики.

Приятного аппетита!

Резюме
recipe image
Название
Куриный гирос с соусом дзадзики
Дата публикации
Время подготовки (мин)
Время приготовления (мин)
Всего (мин)

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *