Шашлык из курицы с ананасом

Шашлык из курицы с ананасом

Ингредиенты:

  • Грудки куриные — 2 шт.
  • Ананас — 1 шт.
  • Кетчуп — 100 мл
  • Соус соевый — 100 мл
  • Сок апельсина — 1 шт.
  • Корень имбиря — 5 см
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты.
  2. Приготовление маринада: Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
  3. Нарежьте куриное филе кусочками.
  4. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
  5. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *