Простая средиземноморская пицца с креветками на лаваше

Простая средиземноморская пицца с креветками на лаваше

Ингредиенты:

  • Оливковое масло Extra Virgin
  • Лаваш, 3 шт. Или специальные тонкие лепешки для пиццы
  • Креветки варенные, 250 грамм. Очищенные
  • Пармезан тертый, 1/2 чашки
  • Сыр фета, 1 чаша. Раскрошить
  • Вяленные томаты, 1/2 чашки. Нарезать на небольшие кусочки
  • Лук-шалот, 1 шт. Тонко нарезать
  • Перец сладкий зеленый, половина 1 шт.
  • Томаты черри, 1 чашка. Разрезать пополам
  • Сушенный орегано, 1 ч. ложка
  • Хлопья чили перца, по вкусу
  • Петрушка свежая рубленная, 2 ст. ложки

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов C.
  2. Выложить лаваш на противень с пергаментной бумагой. Слегка смазать оливковым масло и отправить в духовку на 2 минуты и вытащить.
  3. Сверху на горячий лаваш выложить пармезан, фету и отстальные ингредиенты. Посыпать сушенный орегано и хлопьями чили. Отправить обратно в духовку на 3-4 минуты.
  4. Достать из духовки и посыпать петрушкой. Нарезать и подавать пиццу!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *