Бирьяни — это праздник аромата, цвета и вкуса, с идеально приготовленными зернами душистого риса басмати и нежными кусочками приправленной специями баранины. Маринование баранины в йогурте …
Баранина
Простой рецепт рагу из баранины по-мароккански
Если вы хотите приготовить лучшее рагу из баранины, этот рецепт — все, что вам нужно! Комфортная, нежная тушеная баранина с большим количеством овощей, нутом и …
Персидский Кебаб Кубиде
Кебаб Кубиде (Kabab koobideh) — очень вкусный персидский кебаб. Попробуйте приготовить его дома по этому рецепту. Ингредиенты (4 шт): 200 г фарша говядины, баранины или …
Клефтико из баранины
Клефтико — одно из самых популярных блюд греческой кухни. В переводе с греческого это означает «краденое» мясо. Ингредиенты: 1,5 килограмма баранины, нога с костью 1 …
Арростачини — Итальянский Шашлык из Баранины
Арростичини — это шашлык из итальянского региона Абруццо, который имеет богатую пастушескую историю. Традиционно мясистые и жирные куски баранины нанизывают на шампуры, приправляют просто солью …
Лучший Бургер из Баранины
Гамбургеры из баранины похожи на Super Mario Bros. 2 из мира бургеров. Они немного странные, и не совсем понятно, как они вписываются в канон, но …
Пита с турецкими фрикадельками (кюфта)
Это легкий рецепт ароматных котлет из баранины (или говядины, если вы предпочитаете), выложенных на греческий лаваш с соусом, свежими овощами и оливками. Отличный вариант в …
Греческий бургер из баранины
Если хочется чего-то нового в ваш вечер бургеров…сделайте греческие! Эти греческие бургеры из баранины сочные, ароматные и очень легкие в приготовлении. Секрет кроется в мясной …
Кебаб из баранины с йогуртовой заправкой
Ингредиенты: Кебаб: Фарш баранний, 500 гр. Лук, 1 шт. Натереть Панировачные сухари, 1/4 чашки Чеснок, 2 зубчика. Измельчить Кумин молотый, 1 ч. ложка Кориандр молотый, …
Турецкие кюфты из баранины
Ингредиенты: Кюфты: Бараний фарш, 500 гр Репчатый лук, 1 небольшой. Натереть Чеснок, 1 зубчик. Измельчить Фисташки, 1/4 чашки. Измельчить Соль, 1.5 чайные ложки Черный перец …