Тако с карнитас из свинины

Тако с карнитас из свинины

Мои свиные карнитас до смешного просты, но очень сочные и наполнены вкусом.

Ингредиенты:

  • Карнитас из свинины
  • Острый томатный соус сальса
  • Маленькие лепешки (кукурузные или мучные)
  • Ломтики авокадо
  • Ломтики помидора
  • Дольки лайма
  • Белый лук, мелко нарезанный или нарезанный кубиками
  • Листья кориандра / кинзы
  • Тертый сыр

Тушенные бобы:

  • 1/4 стакана мелко нарезанного лука (белого, коричневого или желтого)
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 435 г консервированной фасоли
  • 1 ч. л. лукового порошка (или чесночного порошка)
  • 1/2 ч. л. тмина
  • 1/3-1/2 стакана сметаны

Приготовление:

Тушенные бобы:

  1. Нагрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и лук, обжарьте в течение 3 минут.
  2. Добавьте остальные ингредиенты, кроме сметаны, и перемешайте, чтобы все объединить. Добавьте примерно 1/4 стакана сметаны, перемешайте, затем добавьте еще, чтобы достичь желаемой консистенции. Как только фасоль нагреется, снимите ее с огня.

Тако:

  1. Подогрейте лепешки, согласно инструкции на упаковке.
  2. Выложите свиные карнитас на тарелку.
  3. Ложкой переложите обжаренные бобы на тарелку и сверху посыпьте тертым сыром.
  4. Положите на тарелку кориандр, лайм, лук, помидор и авокадо.
  5. Подавайте с острой томатной сальсой на гарнир в качестве соуса.

Приятного аппетита!

Резюме
recipe image
Название
Тако с карнитас из свинины
Дата публикации
Время подготовки (мин)
Время приготовления (мин)
Всего (мин)

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *