Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом

Тосты с копченой форелью, сметанным соусом и зеленым салатом

Ингредиенты:

  • Салат листовой в горшочке 1 шт
  • Огурцы свежие 100 гр
  • Форель копченая 100 гр
  • Укроп свежий 5 гр
  • Сметана 20% 90 г
  • Сахар белый 4 гр
  • Хлеб для тостов 4 шт

Приготовление:

  1. Хлеб обжарьте на сухой раскаленной сковороде по 30 секунд с каждой стороны до хрустящей корочки или сделайте тосты в тостере.
  2. Укроп нарубите мелко вместе со стеблями. Сметану смешайте с укропом и сахаром, слегка посолите.
  3. Форель нарежьте тонкими пластинками. Огурец нарежьте тонкими ломтиками вдоль.
  4. На один тост выложите листочки салата, сверху — ломтики огурца, сверху — сметанный соус, сверху — форель, сверху накройте вторым тостом. Аналогично соберите второй сандвич и подавайте.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *