Ингредиенты: 700 г филе бедра курицы или индейки 100 г куриного жира или свиного сала 1 желток 1 маленькая луковица растительное масло соль, свежемолотый черный …
По странам
Пять отличных маринадов для шашлыка
1. Пряный маринад для баранины Ингредиенты на 500 г мяса: 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 30 мл лимонного сока, перец красный молотый, соль по вкусу. …
Мексиканская фахита из курицы
Ингредиенты: Красный перец, 1 шт Лук, 1 шт Куриное филе без кожи, 2 шт Копченная паприка, 1 ч.л. Кумин молотый, 1 щепотка Лайм, 2 шт …
Куриная шаурма с морковью по-корейски
Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Лаваш армянский — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Помидор свежий — 1 шт. Капуста — 100 г …
Котлеты для гамбургеров
Ингредиенты (3-4 порции): Говяжий фарш — 500 гр Оливковое масло — 1 ст. ложка Чеснок — 2 зубчика Вустерский соус 2-3 ст. ложки Хрен 1 …
Сандвич со стейком и сладким луком
Ингредиенты: Стейк, 400 гр Лук, 2 больших шт. Сливочное масло, 20 гр Оливковое масло Коричневый сахар, 70 гр Красный винный уксус, 125 мл Чиабатта, 1 …
Шашлычки из семги в маринаде
Ингредиенты: 500 гр филе семги 2 зубчика чеснока 1 пучок укропа 3 ч. ложки сока лимона 1 ч. ложка цедры лимона 2 ст. ложки горчицы …
Шашлык с куриным филе и грибами
Ингредиенты: Куриное филе, 900 г 250 г шампиньонов оливковое масло половиночку лимона любимые специи и соль Приготовление: Куриное филе режем кусками средних размеров, чтобы были …
Чебуреки с бараниной и салатом из помидоров
Ингредиенты: Кинза свежая 20 гр Петрушка свежая 5 гр Томаты свежие 2 шт Майонез 50 гр Мука пшеничная 320 гр Фарш из баранины 300 гр …
Мексиканский врап с красной фасолью
Ингредиенты: Лук, 1 шт Красный перец, 1 шт Сыр Чеддер, 60 гр Чеснок, 1 зубчик Молотый чили, 1 ч.л. Томатное пюре, 1 ч. л. Консервированные …