Кысыр — это турецкий салат из булгура, приготовленный со свежей петрушкой, гранатовой патокой и пастой из красного перца. Он веганский, питательный, простой в приготовлении и …
Турецкая кухня
Жареные Куриные Крылышки по-турецки
Если вы хотели куриных крылышек в новом исполнении, вы пришли по адресу. Этот рецепт черпает вдохновение из жареных крылышек, которые можно найти в турецких шашлычных, …
Пита с турецкими фрикадельками (кюфта)
Это легкий рецепт ароматных котлет из баранины (или говядины, если вы предпочитаете), выложенных на греческий лаваш с соусом, свежими овощами и оливками. Отличный вариант в …
Лахмаджун
Лахмаджун — очень тонкая, хрустящая турецкая пицца, покрытой ароматная смесью фарша с перцем, помидорами, свежей зеленью и специями. Я выбираю самый короткий путь, используя качественное …
Турецкие кюфты из баранины
Ингредиенты: Кюфты: Бараний фарш, 500 гр Репчатый лук, 1 небольшой. Натереть Чеснок, 1 зубчик. Измельчить Фисташки, 1/4 чашки. Измельчить Соль, 1.5 чайные ложки Черный перец …