Это блюдо готовится за 40 минут. Помодоро — классический итальянский соус, передающий все ароматы лета. Сочные свежие помидоры, базилик и чеснок — все, что нужно …
Итальянская кухня
Сицилийский картофельный салат
Он полон ярких, свежих вкусов и текстур, и его очень просто приготовить. Эта версия картофельного салата, вдохновленная Сицилией, не похожа на классический кремовый салат. Вместо …
Курица по-тоскански со сливками
Для приготовления этого вкусного ужина потребуется всего одна сковорода. Для приготовления изысканного ужина не обязательно тратить часы на подготовку и мыть много грязной посуды. Травянистые …
Острые итальянские креветки Фра Диаволо
Креветки Фра Диаволо — это классическое острое итальянское блюдо, которое идеально подходит для ужина в будний день, но достаточно изысканно для компании. Это блюдо из …
Простой соус для макарон
Хотите узнать, как приготовить соус для макарон? Этот простой рецепт — отличное начало. Он подается на стол всего за 20 минут! Купленный в магазине соус …
Классические итальянско-американские креветки
Креветки входят в репертуар классических итало-американских блюд: свежие, чесночные и всегда немного маслянистые, креветки нуждаются в хорошем хлебе или пасте, чтобы впитать это восхитительное масло. …
Классическая Паста Фетучини Альфредо
Классическое блюдо из макарон, состоящее всего из 5 ингредиентов, включая соль и перец. Происхождение Феттучини Альфредо Классический фетучини Альфредо был создан в 1914 году Альфредо …
Паста Карбонара
Шелковистая и насыщенная паста карбонара — любимое блюдо, благодаря простоте ингредиентов и легкости приготовления. Настоящая паста карбонара — это базовое сочетание макарон, яиц, свинины, сыра, …
Андалузский гаспачо
Ключи к приготовлению лучшего гаспачо: спелые помидоры, соль и этап замораживания-размораживания. Советы: Лучшие гаспачо получаются из спелых, сезонных помидоров. Заблаговременная засолка овощей вытягивает ароматную внутреннюю …
Салат Панцанелла (тосканский cалат из томатов и хлеба)
Подсушенный хлеб и соленые спелые помидоры делают этот салат лучшим салатом лета. Советы: Свежий хлеб, подсушенный в духовке, имеет лучшую текстуру, чем черствый. Если посолить …