Коктейль Кровавая Мэри — один из моих самых любимых коктейлей. Недавно мне подарили книгу Гордона Рамзи и там оказался рецепт макарон с соусом «Кровавая Мэри», …
Вегетаринское
Паста алла Норма с баклажанами
Это не просто паста. Это блюдо, в котором Сицилия умещается в одной тарелке. Помидоры, баклажаны, чеснок, базилик, сыр — список скромный, но результат обезоруживает. Шелковистые, …
Средиземноморское рагу из белых бобов
В этом средиземноморском рагу из белых бобов фасоль тушится со сладкой морковью, теплыми специями и яркими помидорами, создавая насыщенное, уютное блюдо. Добавьте свежую петрушку и …
Кысыр (турецкий салат из булгура)
Кысыр — это турецкий салат из булгура, приготовленный со свежей петрушкой, гранатовой патокой и пастой из красного перца. Он веганский, питательный, простой в приготовлении и …
Лапша Ло Мейн с обжаренной капустой, шиитаке и зеленым луком
Быстро, просто и с большим количеством овощей. Советы: Приготовление овощей партиями позволяет добиться оптимального вкуса и текстуры. Сначала бланшируйте лапшу, чтобы размягчить ее и убедиться, …
Лучший Хрустящий Запеченный Картофель
Это самый ароматный хрустящий жареный картофель, который вы когда-либо готовили: невероятно хрустящий снаружи, с кремовыми сердцевинами и наполненный картофельным вкусом. В него невозможно не влюбиться. …
Простой аутентичный рецепт фалафеля
Готовы научиться делать фалафель с нуля? Нут, свежая зелень и специи — это все, что вам нужно, чтобы приготовить настоящий фалафель! Ингредиенты: 2 стакана сухого …
Веганский бургер с грибной котлетой
Ингредиенты: 80 г киноа 1 столовая ложка оливкового масла 6 крупных шампиньонов, нарезанных ломтиками по 3 мм 1 столовая ложка молотого кориандра (семена) 1 чайная …
Правильный соус Гуакамоле
Ингредиенты: Лук, 1 шт. Подойдет любой: белый, красный, репчатый. Перец чили халапеньо или красный, 1 шт. Тонко нарезать Соль по вкусу Листья кинзы, 1/4 чашки. …
Картофель по-гречески в духовке
Ингредиенты: Соль, 1 ч. ложка Перец, 1 ч. ложка Паприка, 1 ч. ложка Розмарин или сушенный орегано (по желанию), 1 ч. ложка Картофель, 4 больших …