Этот рецепт куриного супа с лапшой терияки — простой и интуитивно понятный способ оживить классический куриный суп с лапшой. Замаринуйте и обжарьте сочные куриные бедра, …
По странам
Мокека (Бразильское рыбное рагу)
Кажется, что в каждой культуре, где есть побережье, есть своя версия рагу из морепродуктов. У французов это буйабес, у португальцев — бакальоада, в Новой Англии …
Что такое суши?
Как готовят суши и виды суши. Долгое время суши считались экзотикой и, возможно, немного пугали. Но теперь вы можете найти их практически везде, даже в …
Введение в испанскую паэлью
Паэлья — это всемирно известное блюдо из риса, родом из Испании. Оно возникло на полях региона под названием Валенсия на восточном побережье Испании. Сегодня паэлью …
Тушеная баранья лопатка
Используйте свое любимое сухое красное вино, чтобы придать аромат этой бараньей лопатке. Мясо подрумянивается, затем тушится в красном вине вместе с дополнительным сочетанием лука, розмарина …
Сувлаки из курицы с соусом Дзадзики и Греческим Салатом
Благодаря двойному маринаду легко приготовить этот средиземноморский пир дома. Советы: Простой винегрет используется и в качестве маринада для курицы, и заправки для салата. Если у …
Греческий салат (традиционный рецепт Хориатики)
Приготовьте настоящий греческий салат, или хориатики, с помощью этого простого рецепта. Всего несколько свежих ингредиентов и заправка из хорошего оливкового масла и уксуса — вот …
Курица с чесноком и луком
Чесночно-луковый цыпленок — сочный цыпленок, обжаренный на сковороде в ароматном и насыщенном чесночно-луковом соусе, это блюдо — победитель буднего дня! Это быстрое и простое блюдо, …
Андалузский гаспачо
Ключи к приготовлению лучшего гаспачо: спелые помидоры, соль и этап замораживания-размораживания. Советы: Лучшие гаспачо получаются из спелых, сезонных помидоров. Заблаговременная засолка овощей вытягивает ароматную внутреннюю …
Паста с креветками и брокколи в японском стиле
Паста с креветками и брокколи в японском стиле — простой рецепт, который понравится всем. Приправленное чили-маслом и соевым соусом, это блюдо из пасты получается невероятно …