Харчо — это Грузия в тарелке: шумная, пряная, щедрая. Пока варится бульон, пока томится поджарка с аджикой и стеблями кинзы — кухня постепенно превращается во …
Суп
Тыквенный крем-суп
Этот суп идеально подходит для пасмурных дней. Он уютный, тёплый, успокаивающий, а ещё его очень легко приготовить. Ингредиенты: Тыква баттернат, 1 шт. Очистить от кожуры …
Острый суп с чечевицей
Чечевица, куриный бульон, лук, чеснок, томатная паста и ароматные специи — все, что нужно для согревающего зимнего блюда. Зелень кинзы небольшая деталь, которая обогатит вкус, …
Тайский суп Том Ям Нам Кхон
В основном в азиатских странах, например, в Таиланде или Вьетнаме готовят суп Том Ям Кунг. В нем из морепродуктов в основном креветки, не кокосового молока. …
Гороховый суп с копченостями и грибами
На улице стало холодать и захотелось чего-то согревающего. Гороховый с копченостями отлично согревает и поднимает настроение. Забудьте про сложности, все делается в одной кастрюле — …
Простой куриный рамен на вечер
Теплая порция рамена, которая не требует больших затрат времени и суеты. Миска рамена — это миска комфорта. Обилие мягкой лапши, погруженной в миску с ароматным …
Быстрый куриный Фо
Домашний Фо может быть ужином на вечер посреди недели? Да, с этим рецептом это возможно! Еще несколько лет назад я даже не слышал о Фо, …
Суп из запеченной тыквы
Этот рецепт — самый простой способ приготовления супа из тыквы баттернат. В нем всего четыре ингредиента (не считая масла, соли и перца, но ведь все …
Куриный суп терияки с лапшой
Этот рецепт куриного супа с лапшой терияки — простой и интуитивно понятный способ оживить классический куриный суп с лапшой. Замаринуйте и обжарьте сочные куриные бедра, …
Мокека (Бразильское рыбное рагу)
Кажется, что в каждой культуре, где есть побережье, есть своя версия рагу из морепродуктов. У французов это буйабес, у португальцев — бакальоада, в Новой Англии …