Пикадильо — это классическое кубинское блюдо, которое готовится из мясного фарша, смешанного с ароматным сочетанием оливок, каперсов и изюма. Соус Софрито из измельченного лука, чеснока …
Рагу
Ропа вьеха (Кубинская рванная говядина)
Приготовление рагу в духовке позволяет подрумянить поверхность, чтобы придать еще большую глубину вкусу. Для приготовления Ропа вьеха обычно используется стейк из брюшной части — постного …
Простой рецепт рагу из баранины по-мароккански
Если вы хотите приготовить лучшее рагу из баранины, этот рецепт — все, что вам нужно! Комфортная, нежная тушеная баранина с большим количеством овощей, нутом и …