Минимум 1 упаковку таких крыльев я готовлю всякий раз, когда открываю мангал. Стоит мне только сказать, что я буду готовить на мангале, как моя дочь …
По ингредиенту
Плов с говядиной
Плов блюдо не из мяса, а из риса, поэтому он тут главный и, чтобы получить хороший плов, рису нужно уделить внимание. В ином случае вы …
Тайский суп Том Ям Нам Кхон
В основном в азиатских странах, например, в Таиланде или Вьетнаме готовят суп Том Ям Кунг. В нем из морепродуктов в основном креветки, не кокосового молока. …
Куриные бедрышки по-сычуаньски
Самая любимая для меня часть в курице — бедра, мясо там имеет насыщенный вкус, с ним легко работать. В этом рецепте филе бедер подаются в …
Свиные ребрышки
Упругие кисло-сладкие ребрышки, перед которым невозможно устоять. Глазированные насыщенным соусом, в котором сладость меда подчеркивает остроту специй. При запекании приправы отдают весь свой аромат и …
Шведские фрикадельки с сочной подливкой
Сочные и нежные жареные фрикадельки, залитые роскошной подливкой. Для фарша я люблю соотношение говядины и свинины 2:1, это позволяет получить фрикадельки с хорошим балансом упругости …
Запеченная скумбрия с чесноком и паприкой
Скумбрия — прекрасная дешевая рыба, по-моему сильно недооценённая, при этом просто прекрасная в сочетании с соусом винегрет. Попробуйте приготовить по этому рецепту и, может быть, …
Гороховый суп с копченостями и грибами
На улице стало холодать и захотелось чего-то согревающего. Гороховый с копченостями отлично согревает и поднимает настроение. Забудьте про сложности, все делается в одной кастрюле — …
Домашняя лазанья
Когда впервые видишь рецепт лазаньи, кажется, что это сложное в приготовлении блюдо. Но в итоге все шаги простые, и в результате получается идеальное блюдо для …
Дорадо с помидорами и зеленью
Этот рецепт отлично подойдет для романтического ужина, если вы любите рыбу. Быстро готовится и потрясающе на вкус. Я точно знаю — это первое блюдо, которое …