Показывает: 1 - 10 из 28 РЕЗУЛЬТАТОВ
соус болоньезе

Паста с соусом Болоньезе

Это простой рецепт мясного соуса Болоньезе, который готовится за 35 минут. Можно подавать с макаронами, можно использовать в лазанье. А можно заморозить и останется только …

Домашняя итальянская заправка

Домашняя итальянская заправка

Приготовить домашнюю заправку просто: смешать, взболтать и полить! Эта терпкая классическая заправка, которая понравится всем, заимствует из итальянской кухни такие ароматы, как оливковое масло, чеснок, …

Соус Айвар

Айвар (сербский соус из жареного красного перца)

Приготовление перцев и баклажанов на гриле придает этому сладкому, терпкому соусу приятную дымчатость. Обжаривание красных перцев и баклажанов на углях придает соусу копченый вкус. При …

Соус Ромеско

Соус Ромеско

Этот рецепт поможет максимально приблизиться к оригинальному вкусу соуса. Советы: Обжаривание помидоров и чеснока уменьшает содержание воды в них, концентрирует их вкус и усиливает их …