Наверное, нет классического рецепта паэльи, вы можете добавить туда мясо кролика, или утки, вместо курицы, или миксовать их, любимые морепродукты, овощи на свой вкус. Самое …
Испанская кухня
Испанское баскское рагу из морепродуктов
Это богатое и сытное рагу из морепродуктов родом из Страны Басков — в Пиренеях и на побережье Атлантического океана на границе Испании и Франции. Особенным …
Введение в испанскую паэлью
Паэлья — это всемирно известное блюдо из риса, родом из Испании. Оно возникло на полях региона под названием Валенсия на восточном побережье Испании. Сегодня паэлью …
Испанский мигас с жареными яйцами
Это блюдо из яиц можно подавать в любое время суток. Овощи усеяны беконом и чоризо, а затем посыпаны золотистыми кусочками хлеба с корочкой и жареным …
Простая паэлья с морепродуктами
Эта простая паэлья из морепродуктов с креветками и омаром (или без него), пропитанная шафраном, представляет собой более простой вариант традиционного любимого испанского блюда с меньшим …
Чуррос в духовке
Эти запечённые чуррос имеют приятную хрустящую корочку снаружи и мягкую воздушную начинку, посыпаны сахаром с корицей и подаются теплыми для настоящего наслаждения. Запеченные в духовке, …
Соус Ромеско
Этот рецепт поможет максимально приблизиться к оригинальному вкусу соуса. Советы: Обжаривание помидоров и чеснока уменьшает содержание воды в них, концентрирует их вкус и усиливает их …