Кебаб Кубиде (Kabab koobideh) — очень вкусный персидский кебаб. Попробуйте приготовить его дома по этому рецепту. Ингредиенты (4 шт): 200 г фарша говядины, баранины или …
Шашлык
Индонезийское Сате
Сате — это маринованные мясные шашлыки, приготовленные на гриле до совершенства и поданные с арахисовым соусом. Вы можете использовать свинину или курицу. Если вы готовите …
Шашлык Из Свинины На Гриле В Тайском Стиле (Му Пинг)
Тонкие ломтики жирной свиной шеи бросают в острый, пикантный маринад, плотно насаживают на шампуры и готовят на углях. Свинина при приготовлении смазывается несладким кокосовым кремом, …
Арростачини — Итальянский Шашлык из Баранины
Арростичини — это шашлык из итальянского региона Абруццо, который имеет богатую пастушескую историю. Традиционно мясистые и жирные куски баранины нанизывают на шампуры, приправляют просто солью …
Суя — Нигерийский шашлык из говядины
Суя — это нигерийская уличная еда в ее лучших проявлениях: шашлыки из пряной, ореховой, дымной, обугленной говядины, подаваемые с сырым луком, помидорами, кинзой, салатом и …
Кебаб из баранины с йогуртовой заправкой
Ингредиенты: Кебаб: Фарш баранний, 500 гр. Лук, 1 шт. Натереть Панировачные сухари, 1/4 чашки Чеснок, 2 зубчика. Измельчить Кумин молотый, 1 ч. ложка Кориандр молотый, …
Куриные шашлычки по-гавайски
Ингредиенты: Маринад: Кокосовое молоко, 3/4 чашки Ананасовый сок, 1/2 чашки Сахар коричневый, 3 ст. ложки Соус томатный/кетчуп, 2 ст. ложки Соевый соус, 3 ст. ложки …
Шашлычки из креветок с чесноком
Ингредиенты: Креветки, 70 гр. Очистить, хвосты оставить Паста чесночная, 2 ч. ложки Орегано сушенный, 1 ст. ложка Паприка молотая, 1 ч. ложка Соль и перец …
Турецкие кюфты из баранины
Ингредиенты: Кюфты: Бараний фарш, 500 гр Репчатый лук, 1 небольшой. Натереть Чеснок, 1 зубчик. Измельчить Фисташки, 1/4 чашки. Измельчить Соль, 1.5 чайные ложки Черный перец …
Сувлаки из курицы с соусом дзадзики
Ингредиенты: Маринад: Куриное филе, 750 гр. Нарезать на кусочки по 2-3 см. Оливковое масло, 2 ст. ложки Сок лимона, 1/4 чашки Чеснок, 3 зубчика. Измельчить …