Шампанское — вкуснейший напиток, не требующий никаких добавок. И все же оно настолько хорошо сочетается с крепкими напитками, ликерами, биттерами и цитрусовыми, что бармены не …
Коктейли
Коктейль Бумажный самолетик и история его создания
Можно было бы предположить, что «Бумажный самолетик», учитывая повсеместное распространение этого напитка среди барменов и в коктейль-барах, уже давно стал классикой. Однако он был изобретен …
Коктейль Дайкири и его история
Задолго до того, как он стал зонтичной категорией для огромного количества вариаций и риффов, Дайкири, состоящий из трех ингредиентов — рома, сока лайма и сахара, …
Коктейль Совиньон Блан Пунш
Когда речь заходит об использовании тихого белого вина в коктейлях, не стоит останавливаться на совиньон блан. Этот сухой, травянистый сорт обычно ценится за живость и, …
Коктейль Френч 75 и его история
Френч 75 назван в честь скорострельной 75-миллиметровой полевой пушки, которая использовалась французами во время Первой мировой войны. Состоящий из джина, свежего лимонного сока, сахара и …
Замороженный мартини Бобби Хейгела
Bobby’s Martini — это фирменный коктейль Бобби Хейгеля, бармена и владельца многих известных заведений в Хьюстоне. Пакетирование и замораживание коктейля заранее позволяет персоналу быстро подавать …
Острая Маргарита
Свежий халапеньо является ключевым элементом этого коктейля. Классическая «Маргарита» — один из самых популярных коктейлей в мире. Несмотря на отсутствие четкого происхождения, сочетание текилы и …
Коктейль Квилл
Вам простительно думать, что вы уже видели этот коктейль раньше. На бумаге Квилл выглядит просто как обычный «Негрони» с добавлением абсента. Ваш мозг быстро вычисляет …
Коктейль Гимлет и его история
Не может быть ничего более простого и освежающего, чем классический Gimlet. Состоящий из джина, свежего сока лайма и сахара, этот коктейль классифицируется как кислый джин, …
Коктейль Камикадзе и его история
Коктейль «Камикадзе» был создан для того, чтобы переходить к делу. Изобретенный на американской военно-морской базе в Японии после Второй мировой войны и ставший популярным во …