Кажется, что в каждой культуре, где есть побережье, есть своя версия рагу из морепродуктов. У французов это буйабес, у португальцев — бакальоада, в Новой Англии …
Рецепты с рыбой
Сэндвичи с салатом из тунца с майонезом
Классические, но с несколькими тонкими изюминками, усиливающими вкус и текстуру. Советы: Недолгое замачивание нарезанного кубиками красного лука в красном винном уксусе смягчает его остроту и …
Буйабес
Буйабес — классический французский суп из свежих морепродуктов. Буйабес — классическое французское блюдо, пришедшее с юга Франции, в частности, из портового города Марселя. Для его …
Паста аль Тонно (Паста с томатами и тунцом)
Это простое, быстрое блюдо, которое идеально подходит для ужина в будний день. Советы: Обжаривание целых зубчиков чеснока в оливковом масле придает соусу тонкий аромат, не …
Салат Нисуаз
Салат Нисуаз — это французский салат с тунцом, зеленой фасолью, вареными яйцами, помидорами и картофелем, достаточно сытный для основного блюда. Подавайте его с любимым сухим …
Лосось в азиатском стиле с брокколи на противне
Простой рецепт, в котором используется всего 7 ингредиентов, готовится за 20 минут, а на вкус гораздо лучше, чем лосось, который вы получите в ресторане! Поразите …