Ингредиенты:
- Оливковое масло Extra Virgin
- Лаваш, 3 шт. Или специальные тонкие лепешки для пиццы
- Креветки варенные, 250 грамм. Очищенные
- Пармезан тертый, 1/2 чашки
- Сыр фета, 1 чаша. Раскрошить
- Вяленные томаты, 1/2 чашки. Нарезать на небольшие кусочки
- Лук-шалот, 1 шт. Тонко нарезать
- Перец сладкий зеленый, половина 1 шт.
- Томаты черри, 1 чашка. Разрезать пополам
- Сушенный орегано, 1 ч. ложка
- Хлопья чили перца, по вкусу
- Петрушка свежая рубленная, 2 ст. ложки
Приготовление:
- Разогреть духовку до 190 градусов C.
- Выложить лаваш на противень с пергаментной бумагой. Слегка смазать оливковым масло и отправить в духовку на 2 минуты и вытащить.
- Сверху на горячий лаваш выложить пармезан, фету и отстальные ингредиенты. Посыпать сушенный орегано и хлопьями чили. Отправить обратно в духовку на 3-4 минуты.
- Достать из духовки и посыпать петрушкой. Нарезать и подавать пиццу!
Приятного аппетита!
