Пуристы будут утверждать, что в настоящем мартини используется джин, а не водка (и при этом более высокая доля вермута в основе), но кто мы такие, чтобы не соглашаться с 007, чья часто повторяющаяся просьба о Мартини с водкой так же тесно связана с серией фильмов, как и его знаменитое вступление “Бонд. Джеймс Бонд”? Однако мы будем настаивать на том, что его следует перемешивать, а не встряхивать, чтобы получить максимально гладкий коктейль.
Состав коктейля Водка Мартини:
- 75 мл водки
- 15 мл сухого вермута
- 1 капля апельсинового биттера
- Для украшения: лимонный твист
Приготовление коктейля Водка Мартини:
- Добавьте водку, сухой вермут и биттер в стакан для смешивания со льдом и перемешивайте до очень хорошего охлаждения, примерно 20-30 секунд.
- Процедите в охлажденный бокал для коктейля.
- Украсьте лимоном.
Наслаждайтесь!
Вариации репептов:
- Сухой мартини: Использует более традиционный джин, а не водку
- Текила-мартини: Замените водку текилой
- Грязный мартини: Добавьте оливковый рассол для соленого оттенка
- Обратный мартини: Измените пропорции водки и вермута.
