Ингредиенты (1 порция):
- 1 большая картофелина на человека
- 1 столовая ложка оливкового масла, плюс немного в противень
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 C
- Картофель вымыть и почистить, но оставить неочищенным. Разрежьте их вдоль пополам,а затем нарежьте на кусочки размером 1-1, 5 см.
- Слегка смажьте противень маслом, а затем добавьте картофель. Сбрызните маслом и обильно посолить и поперчить. Руками смешайте масло и приправы, чтобы равномерно покрыть картофель.
- Поставьте противень в духовку и запекайте около часа, переворачивая картофель после 40-минутной отметки. Общее время приготовления будет зависеть от вашей духовки и того, насколько подрумяненные и хрустящие вы любите чипсы.
- Подавайте сразу же.
Приятного аппетита!
