Этот простой в приготовлении сироп настоян на палочках корицы и может быть использован для придания сладости и нотки пряности корицы различным коктейлям.
Состав:
- 2 палочки корицы, разломанные на кусочки
- 140 гр сахара
- 150 мл воды
Приготовление:
- Добавьте палочки корицы, сахар и воду в небольшую кастрюлю.
- Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до низкого и кипятите несколько минут.
- Снимите кастрюлю с огня, накройте и дайте жидкости настояться не менее 6 часов.
- Процедите твердые частицы и храните оставшуюся жидкость в холодильнике в плотно закрытом виде.
