Ингредиенты:
- лук
- 500 г фарша говядины
- 4 ст. л порезанной свежей петрушки
- 4 белых булочки
- горчица
- майонез
- салат айсберг
- помидоры
Приготовление:
- Лук порезать. Смешать 500 г фарша говядины, 4 ст. л порезанной свежей петрушки и лук.
- Сформировать из фарша 4 котлеты и положить в холодильник на 30 мин.
- Нагреть 1 ст. л оливкового масла в большой сковороде и обжарить котлеты с двух сторон в течение 5 мин.
- Подогреть 4 белых булочки и намазать 2 ст. л американской горчицы и 2 ст. л майонеза. Разделить между булочками: 1/2 нашинкованного салата айсберг, 2 порезанных помидора и порезанный кусочками лук. Сверху положить бургеры и накрыть булочкой.
- Подавать с картофелем фри.
Приятного аппетита!
