Буррито с говядиной

Буррито с говядиной

Простые и очень вкусные буррито из говядины, приготовленные с домашней начинкой из говяжьего фарша, с рисом и вашим выбором начинок. Также это один из лучших рецептов для морозильной камеры!

Ингредиенты:

Приправа:

  • Лук молотый, 1 ч. ложка
  • Орегано сушенный, 1 ч. ложка
  • Соль, 1 ч. ложка
  • Кумин молотый, 2 ч. ложки
  • Паприка, 2 ч. ложки
  • Перец черный молотый, 1/4 ч. ложки
  • Кайенский перец молотый, 1/4 ч. ложки

Говядина:

  • Оливковое масло, 1/2 ст. ложки
  • Чеснок, 2 зубчика
  • Лук, 1/2 шт. Тонко нарезать
  • Фарш говяжий, 500 гр.
  • Томатная паста, 2 ст. ложки
  • Вода, 3 ст. ложки

Буррито:

  • Тортильи, 6-8 шт. Подогреть
  • Рис варенный, 3 чашки. Теплый, но не горячий
  • Салат листовой
  • Кукуруза, 1 чашка
  • Черная фасоль, 1 чашка
  • Томаты, 3 шт. Удалить семена и нарезать кубиками
  • Лук красный, 1/2 шт. Тонко нарезать
  • Кориандр свежий
  • Сыр тертый, 150 гр.

Приготовление:

  1. Влейте масло на сковороду и разогрейте на сильном огне. Добавьте чеснок и лук, обжаривайте в течение 2 минут, пока лук слегка не поджарится. Добавьте говядину и готовьте, пока она не коричневой.
  2. Добавьте все приправы, перемешайте и обжаривайте еще 1 минуту. Затем добавьте томатную пасту и воду, готовьте 3 минуты, пока большая часть воды не выпарится.
  3. Выложите тортильи на рабочую поверхность. Выложите на тортильи рис чуть ниже центра, затем говядины, салат, кукурузу, фасоль, помидоры, посыпьте все рисом, красным луком и кориандром.
  4. Сверните буррито. Сначала снизу, чтобы покрыть начинку, затем края и плотно скрутите до конца. Оберните фольгой и подавайте!

Приятного аппетита!

Резюме
recipe image
Название
Буррито с говядиной
Дата публикации
Время подготовки (мин)
Время приготовления (мин)
Всего (мин)
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *