Настоящий китайский универсальный соус для стир-фрай

Настоящий китайский универсальный соус для стир-фрай

Ингредиенты:

  • Светлый соевый соус, 1/4 чашки/65 мл
  • Соевый соус, 1/4 чашки/65 мл
  • Устричный соус, 1/2 чашки/125 мл
  • Китайское вино (или сухой херес), 1/4 чашки/65 мл
  • Кукурузная мука/крахмал, 1/4 чашки/65 мл
  • Сахар, 1 ст. ложка
  • Кунжутное масло, 2 ст. ложки
  • Перец белый молотый, 1-2 ч. ложки

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты в банке и хорошо перемешать. Хранить в холодильнике и встряхнуть перед использованием.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *