Шашлычки из креветок с чесноком

Шашлычки из креветок с чесноком

Ингредиенты:

  • Креветки, 70 гр. Очистить, хвосты оставить
  • Паста чесночная, 2 ч. ложки
  • Орегано сушенный, 1 ст. ложка
  • Паприка молотая, 1 ч. ложка
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло, 1/4 чашки
  • Сок 2-ух лимонов

Приготовление:

  1. Сложить креветки в большую миску. Добавить чесночную пасту. Приправить орегано, паприкой, солью и перцем. Перемешать. Добавить масло и сок лимона и опять перемешать.
  2. Накрыть и отправить в холодильник на час. Тем временем замочить 12-15 спажек в воде.
  3. Достать креветки из холодильника. На каждую шпажку насадить 2-3 креветки.
  4. Сковороду или гриль немного смазать маслом. Обжаривать 5-7 минут, перевернуть, как пройдет половина времени.
  5. Выложить шашлычки на тарелку. Для подачи посыпать измельченным красным перцем, петрушкой.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *