Кейп Кодер — это еще одно название популярной водки с клюквой. Свое название она получила от города на восточном побережье Массачусетса, который славится выращиванием клюквы. …
Курица с чесноком и луком
Чесночно-луковый цыпленок — сочный цыпленок, обжаренный на сковороде в ароматном и насыщенном чесночно-луковом соусе, это блюдо — победитель буднего дня! Это быстрое и простое блюдо, …
Коктейль Секс на пляже и его история
Коктейль Секс на пляже известен как своим названием, так и вкусом. Сочетание водки, персикового шнапса, апельсинового сока, клюквенного сока и Крем де кассис — коктейль …
Коктейль Негрони и его история
Простой в приготовлении и освежающе горький коктейль «Негрони», как говорят, был изобретен во Флоренции бесстрашным итальянским графом Камилло Негрони в начале XX века. Находясь в …
Андалузский гаспачо
Ключи к приготовлению лучшего гаспачо: спелые помидоры, соль и этап замораживания-размораживания. Советы: Лучшие гаспачо получаются из спелых, сезонных помидоров. Заблаговременная засолка овощей вытягивает ароматную внутреннюю …
Паста с креветками и брокколи в японском стиле
Паста с креветками и брокколи в японском стиле — простой рецепт, который понравится всем. Приправленное чили-маслом и соевым соусом, это блюдо из пасты получается невероятно …
Салат Панцанелла (тосканский cалат из томатов и хлеба)
Подсушенный хлеб и соленые спелые помидоры делают этот салат лучшим салатом лета. Советы: Свежий хлеб, подсушенный в духовке, имеет лучшую текстуру, чем черствый. Если посолить …
Доро ват — Эфиопское рагу из курицы
Доро ват — это невероятно ароматное, пряное, вкусное, насыщенное куриное рагу, приготовленное на медленном огне, которое в Эфиопии чаще всего едят по особым случаям и …
Говядина по-бургундски (Бёф бургиньон)
Если вы выучите только один французский рецепт, пусть это будет этот. Говядина Бургиньон (также известная как говядина по-бургундски) — это классическое французское блюдо, которое обязательно …
Коктейль Веспер Мартини
Каждый поклонник Джеймса Бонда знает этот коктейль как первый мартини, который заказал Бонд в книге Яна Флеминга «Казино Рояль» 1953 года (или в фильме 2006 …