Нилаганг бака

Нилаганг Бака (Филипинское рагу из говядины)

Приготовить это уютное блюдо в одной кастрюле проще простого. Это сытное и легкое блюдо, которое готовится в одной кастрюле путем простого томления всего вместе на …

Сэндвичи с салатом из тунца с майонезом

Сэндвичи с салатом из тунца с майонезом

Классические, но с несколькими тонкими изюминками, усиливающими вкус и текстуру. Советы: Недолгое замачивание нарезанного кубиками красного лука в красном винном уксусе смягчает его остроту и …

Домашний жаренный цыпленок

Домашний жареный цыпленок Pollo Campero (в центральноамериканском стиле)

Pollo Campero — сеть ресторанов, возникшая в Гватемале и известная сегодня по всей Центральной Америке и за ее пределами, в частности, благодаря сочной, ароматной и …

Тайваньский говяжий суп с лапшой

Тайваньский говяжий суп с лапшой

Классическая тайваньская кухня с сычуаньским влиянием. Советы: Нет сычуаньского перца? Вместо них можно использовать обычные черные перцы, которые придадут аромат бульону. При медленном кипении большого …

Шведские фрикадельки с сочной подливкой

Шведские тефтели с сочной подливкой

Сочные и нежные жареные фрикадельки, залитые роскошной подливкой. Советы Соотношение говядины и свинины 2:1 позволяет получить богатые и ароматные фрикадельки с оптимальным балансом упругости и …