Ингредиенты: Мука, 50 гр Обезжиренные сливки (пахта), 200 мл Воздушный рис, 150 гр. Чеснок молотый, 2 ч. ложки Лук молотый, 2 ч. ложки Паприка, 4 …
По странам
Хумус из белой фасоли с запеченным чесноком
Ингредиенты: Запеченный чеснок: Чеснок, 1 головка Оливковое масло Хумус: Белая фасоль, 1 банка Сок лимона, 2 ст. ложки (примерно половина лимона) Соль Молотый кориандр, 1/2 …
Турецкие кюфты из баранины
Ингредиенты: Кюфты: Бараний фарш, 500 гр Репчатый лук, 1 небольшой. Натереть Чеснок, 1 зубчик. Измельчить Фисташки, 1/4 чашки. Измельчить Соль, 1.5 чайные ложки Черный перец …
Соус Сальса
Ингредиенты: Лук нарезанный, 1/4 чашки Чеснок, 1 зубчик Перец халапеньо нарезанный, 1 ст. ложка. Сахар, 1/4 ч. ложка Соль, 1/4 ч. ложка Перец черный молотый, …
Правильный соус Гуакамоле
Ингредиенты: Лук, 1 шт. Подойдет любой: белый, красный, репчатый. Перец чили халапеньо или красный, 1 шт. Тонко нарезать Соль по вкусу Листья кинзы, 1/4 чашки. …
Картофель по-гречески в духовке
Ингредиенты: Соль, 1 ч. ложка Перец, 1 ч. ложка Паприка, 1 ч. ложка Розмарин или сушенный орегано (по желанию), 1 ч. ложка Картофель, 4 больших …
Куриные крылышки по-китайски
Ингредиенты: Куриные крылышки, 1-1.5 кг. Разделить по хрящу Маринад: Кунжутное масло, 1 ч. ложка Лимонный сок, 2 ст. ложки Рисовое вино, 2 ст. ложки Соевый …
Фахита со свининой
Ингредиенты: нежирная свинина – 500 гр.; лук красный (крупный) – 1 шт.; красный сладкий перец – 1 шт.; зеленый или желтый сладкий перец – 1 …
Простая средиземноморская пицца с креветками на лаваше
Ингредиенты: Оливковое масло Extra Virgin Лаваш, 3 шт. Или специальные тонкие лепешки для пиццы Креветки варенные, 250 грамм. Очищенные Пармезан тертый, 1/2 чашки Сыр фета, …
Курица по-тайски с чили и базиликом
Ингредиенты: Филе бедра курицы, 225 гр. Нарезать на небольшие кусочки Лук-шаллот, 1 шт Зеленый базилик, 1 чашка Чеснок, 2 зубчика. Измельчить Перец чили птичий глаз, …