Ингредиенты: Маринад: Куриное филе, 750 гр. Нарезать на кусочки по 2-3 см. Оливковое масло, 2 ст. ложки Сок лимона, 1/4 чашки Чеснок, 3 зубчика. Измельчить …
По странам
Шаурма из свинины
Ингредиенты: Маринад: Йогурт натуральный, 1/2 чашки Чеснок, 2 зубчика. Нарезать Сок половины лимона Корица молотая, 1/2 ч. ложки Орегано сушенный, 1 ч. ложки Соль Мускатный …
Большой говяжий гамбургер
Ингредиенты (4 порции): Для котлет: Говяжий фарш, 700 г. Лук, 1 шт. Натереть Чеснок, 1 зубчик. Измельчить Тертый пармеза, 1/4 чашки (по желанию) Вустерский соус, …
Соус Адобо
Ингредиенты: Чили поблано молотый, 1/2 чашки Вода, 300 мл. Чеснок, 8 зубчиков. Корица молотая, 1/2 ч. ложки. Перец черный молотый, 1/4 ч. ложки Кумин (зира) …
Хумус из сладкого картофеля
Ингредиенты: Батат, 300 гр. Почистить и порезать на кубики по 2-3 см Сок 1 лимона Чеснок, 1 зубчик Нут, 1 банка Паста Тахини, 2 ст. …
Бургер с черной фасолью
Ингредиенты: Лук, 1 шт. Мелко нарезать Чеснок, 3 зубчика. Мелко нарезать Морковь, 2 шт. Натереть на терке Зира, 1 ч. ложка Кориандр молотый, 1/2 ч. …
Тако с запеченным авокадо
Ингредиенты: ½ стакана цельнозерновой муки ½ ч.л. соли ¼ ч.л. перца 2 ст.л. молотого льна, залитые водой на 10 минут (или 2 яйца) 1 ½ …
Фахита с курицей
Ингредиенты: Куриное филе 8 шт. Перец сладкий красный 1 шт. Перец сладкий желтый 1 шт. Лук красный 2 шт. Перец чили 2 шт. Пшеничные лепешки …
Сандвич со стейком
Ингредиенты: Быстрый соус Айоли: Майонез, 3/4 чашки Чеснок, 1 б. зубчик. Измельчить Карамелизованный лук: Лук, 3 шт. Тонко нарезать Сливочное масло, 40 гр. Сахар коричневый, …
Средиземноморский шашлык из говядины в маринаде из красного вина
Ингредиенты: Молотый чеснок, 2,5 ч. ложки Молотый мускатный орех, 1,5 ч. ложки Молотый кардамон, 1,5 ч. ложки Душистый перец, 1 ч. ложка Паприка, 1 ч. …