Классические, но с несколькими тонкими изюминками, усиливающими вкус и текстуру. Советы: Недолгое замачивание нарезанного кубиками красного лука в красном винном уксусе смягчает его остроту и …
Сандвичи
Кубинские сэндвичи
Эти кубинские сэндвичи обладают всеми вкусовыми качествами классического сэндвича, но при этом легко готовятся и подходят для вечеринок. Ключ к успеху: Свиная вырезка, замаринованная в …
Сэндвич с курицей на гриле
Просто собрал все эти ингредиенты вместе и, и сэндвич получился настолько хорошим, что я сам себе удивился! Если вы торопитесь, разогрейте бекон в микроволновке — …
Домашний египетский Хававши
Хававши — популярная египетская уличная еда, особенно в Каире и Александрии (где ее называют балади). В основном это тесто (или лаваш), фаршированное смесью говяжьего фарша, …
Сэндвич «Муфулетта»
Классический новоорлеанский сэндвич с мясным ассорти и оливковым салатом. Ингредиенты: 1/2 стакана нарезанных смешанных зеленых и черных оливок 1 столовая ложка нарезанных каперсов 3 столовые …
Сэндвич По-бой с рыбой
Хрустящее филе тилапии или другой белой рыбы сочетается со сливочным ремуладом и свежими солеными огурцами, помидорами и листьями салата в этом классическом сэндвиче по-бой. Филе …
Сэндвич По-бой с креветками
По-бой с жареными креветками — классическая уличная еда Нового Орлеана. Эти «заправленные» бутерброды намазывают пикантным соусом ремулад и наполняют хрустящими измельченными листьями салата, солеными огурцами …
Булочки Бао c карнитас (мексиканская тушеная свинина)
Вкусные булочки бао на пару — отличный способ использовать любое оставшееся от ужина мясо, особенно нежную тушеную свинину в мультиварке, с рецептом которой вы можете …
Сэндвич «Рубен»
Сандвич «Рубен» — это гораздо больше, чем просто еще один сандвич. Наполненный теплой, разваливающейся пастрами, квашеной капустой, русской заправкой и швейцарским сыром. Этот сандвич настолько …
Сандвич со свиной грудинкой
Ингредиенты: Свиная грудинка: 1.5 кг свинины живота, костей 3 зубчика чеснока 3 столовые ложки смеси 5 специй (анис, перец, корица, гвоздика, фенхель) 1 столовая ложка …