Домбури (с японского переводится как чаша) — японское блюдо, получившее свое название по посуде, в которой подаётся. Миска хорошо приправленного риса, покрытая хрустящими полосками курицы …
Азиатская кухня
Соба с брокколи и кешью, обжаренным с чили и лаймом
Я использую лапшу соба для этого рецепта, потому что у нее есть уникальный, богатый ореховый вкус. Лапша соба обычно готовится из комбинации гречневой и пшеничной …
Стир-фрай из курицы с базиликом
Ингредиенты: 2 куриные грудки 4 зубчика чеснока 3 см имбиря 1/2 Чили 1/2 Красного Перца Небольшой пучок спаржи Небольшой пучок зеленого лука Зеленая фасоль Пучок …
Азиатская лапша рамэн с говядиной
Отличный быстрый рецепт лапши рамэн, который не требует много подготовки. Фокус здесь в том, чтобы хорошо карамелизировать говядину. Совет: не готовьте лапшу рамэн дольше, чем …
Вьетнамские роллы в рисовой бумаге
Вьетнамские роллы в рисовой бумаге невероятно свежи и полезны для здоровья. Вьетнамский арахисовый соус в этом рецепте великолепен и захватывает с первого раза! Ингредиенты: Рисовая …
Курица терияки
Ингредиенты: Терияки соус для маринада, 4 ст. ложки Куриные бедра филе, 4 шт. Масло растительное, 1 ст. ложка Терияки маринад: Соевый соус, 2 ст. ложки …
Домашний соус терияки
Ингредиенты: Соевый соус, 1/4 чашки Мирин, 1/4 чашки Японское поварское вино (саке), 1/4 чашки Вода, 1/4 чашки Приготовление: Смешать все ингредиенты в соуснике на сильном …
Жаренный рис по-индонезийски с курицей
Ингредиенты: Курица: Масло растительное, 1 ст. ложка Куриные грудки, 150 гр. Нарезать пополам горизонтально, чтобы получилось 2 тонких стейка Сладкий соевый соус, 1/2 ст. ложки …
Курица по-тайски в кокосовом маринаде
Ингредиенты: Куриные бедра, 750 гр. 1 кг. Маринад: Чеснок, 1 ч. ложка. Измельчить Имбирь, 1 ч. ложка. Измельчить Чили перец, 1 ч. ложка. Измельчить Лемонграсс, …
Курица по-тайски с чили и базиликом
Ингредиенты: Филе бедра курицы, 225 гр. Нарезать на небольшие кусочки Лук-шаллот, 1 шт Зеленый базилик, 1 чашка Чеснок, 2 зубчика. Измельчить Перец чили птичий глаз, …