Ингредиенты: Филе куриных бедер без кожи, 1 кг Пита или лаваш, 4-6 шт. Маринад: Чеснок, 3 зубчика. Измельчить Белый винный уксус, 1 ст. ложка Лимонный …
По странам
Шашлычки из креветок с чесноком
Ингредиенты: Креветки, 70 гр. Очистить, хвосты оставить Паста чесночная, 2 ч. ложки Орегано сушенный, 1 ст. ложка Паприка молотая, 1 ч. ложка Соль и перец …
Настоящий китайский универсальный соус для стир-фрай
Ингредиенты: Светлый соевый соус, 1/4 чашки/65 мл Соевый соус, 1/4 чашки/65 мл Устричный соус, 1/2 чашки/125 мл Китайское вино (или сухой херес), 1/4 чашки/65 мл …
Курица терияки
Ингредиенты: Терияки соус для маринада, 4 ст. ложки Куриные бедра филе, 4 шт. Масло растительное, 1 ст. ложка Терияки маринад: Соевый соус, 2 ст. ложки …
Домашний соус терияки
Ингредиенты: Соевый соус, 1/4 чашки Мирин, 1/4 чашки Японское поварское вино (саке), 1/4 чашки Вода, 1/4 чашки Приготовление: Смешать все ингредиенты в соуснике на сильном …
Соус Тахини
Ингредиенты: Чеснок, 1-2 зубчика Соль, 1/2 ч. ложки Тахини паста, 1/2 чашки Сок лайма, 1/2 чашки Холодная вода, 1/4 чашки Листья петрушки, 1 чашка. Порубить …
Жаренный рис по-индонезийски с курицей
Ингредиенты: Курица: Масло растительное, 1 ст. ложка Куриные грудки, 150 гр. Нарезать пополам горизонтально, чтобы получилось 2 тонких стейка Сладкий соевый соус, 1/2 ст. ложки …
Шаурма из говядины в пите
Ингредиенты: Говядина, 1 кг. (Лучше спинную часть) Натуральный йогурт, 1 чашка. Уксус, 1/4 чашки Чеснок, 2 зубчика. Измельчить Перец черный молотый, 1 ч. ложка Соль, …
Курица по-тайски в кокосовом маринаде
Ингредиенты: Куриные бедра, 750 гр. 1 кг. Маринад: Чеснок, 1 ч. ложка. Измельчить Имбирь, 1 ч. ложка. Измельчить Чили перец, 1 ч. ложка. Измельчить Лемонграсс, …
Курица Тандури в духовке
Ингредиенты: Голень куриная, 8 шт. Маринад: Йогурт натуральный, 1.5 чашки Растительное масло, 2 ст. ложки Лук, 1/2 шт Сок лимон, 1.5 ст. ложки Имбирь. Мелко …